お弁当にもぴったり ソーセージ型のハンバーグ
ソーセージハンバーグ
このレシピの材料（6本分）
【A】
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- ◆豚挽き肉
- 150g
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- ◆パン粉（ドライ）
- 30g
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- ◆牛乳
- 50cc
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- ◆卵
- 1/2個
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- ◆ピーナッツの粉
- 大さじ1
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- ◆塩
- 小さじ1/3
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- レタス
- 1と1/2枚
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- パセリ
- 少々
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- サラダ油
- 小さじ1
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- ケチャップ
- 大さじ1～2
作り方
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1.
ボウルに【A】を入れ、ねばりが出るまで混ぜます。
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2.
レタスとパセリをちぎりながら入れ、さらに混ぜます。
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3.
2を6等分し、手にサラダ油をつけてソーセージの形にします。
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4.
アルミホイルの上に並べ、グリルで焼きます。〔両面焼きグリル：強火8～9分〕
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5.
4が焼き上がったらお皿に盛り付け、ケチャップを添えます。
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